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Timing dei pasti: la cattiva compagnia moderna che alimenta il Caos Metabolico

Non è solo cosa mangi, ma quando mangi. Mangiare per più di 12 ore al giorno mantiene attiva l’infiammazione, peggiora il sonno, favorisce insulino-resistenza e accelera l’invecchiamento. Noi di Farmacia San Martino lo diciamo dal 2023. Le linee guida ufficiali ancora no. Ma il pattern scientifico è già chiaro. Mangiare a tutte le ore: un’abitudine […]

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